皆さん、煮込んでますかーッ！ 久々に業務スーパーの冷凍食材「牛赤身スジ肉」の煮込みを作りました、おっさん僕です！ 業務スーパーの冷凍「牛赤身スジ肉」1kg、以前は798円（税別）だったのですが最近では100円ほど値上がりして898円（税別）になってしま…

皆さん、煮込んでますかーッ！ 昨晩は牛すじ煮込みを堪能した、おっさん僕です！ 今回はなんと！葉山牛を使っちゃいましたヨー！ 葉山牛すじ！贅沢〜！ なんと！グラム250円（税別）なり！ でも２割引なのでグラム200円（税別） 国産牛すじの平均的な価格で…

皆さん、煮込んでますかーッ！ 今日は業務スーパーの冷凍「牛赤身スジ肉」を煮込んだ、おっさん僕です！ www.gyomusuper.jp 冷凍状態のまま電気圧力釜にINして調味料をテキトーに入れて加圧25分！ （白だし60ml、醤油60ml、水50ml、生姜チューブたくさん、に…

皆さん、煮込んでますかーッ！ 久々に牛すじ煮込みを作った、おっさん僕です！ うまそうな牛すじをゲットできました！ 旨そうな牛すじ300gをゲット！ 久々なので電気圧力鍋の使い方を忘れており、蓋をちゃんと閉めずに加熱してしまい危なく失敗するところで…

皆さん、つまんでますかーッ！ 牛すじ煮込み作りもすっかり板に付いた、おっさん僕です 今日は牛すじ煮込みを作って一杯やってます 牛すじ煮込みVer.2 作り方と材料はいつものコレ！ kumao130z.hatenablog.com と言いたいところですが、最近、少し作り方を変…

皆さん煮込んでますかーッ！ 近所のスーパーで旨そうな国産牛すじを見つけたので、久々に電気圧力鍋を使った牛すじ煮込みを作りました。 ぷるぷるとろとろの牛すじ煮込み！ おっさん僕好みのぷるぷるとろとろな牛すじ煮込みに仕上がりましたヨ 噛み締めると…

皆さんこんばんは！ 牛すじ煮込み大好き！おっさん僕です！ 恒例となりました電気圧力鍋を使ったおつまみ作り。 今日は業務スーパーの冷凍食材だけで牛すじ煮込みを作っちゃいました！ 毎度恒例の完成写真から！ 本日の食材は全て業務スーパーで揃えました！…

牛すじ煮込みが大好きなおっさん僕です！ 今日も京急ストアで美味しそうな国産牛すじをお安くゲットできてしまったので、ビールで煮込んでみちゃいました！ スペアリブ佃煮も作ったのに、貪欲で懲りないおっさん僕なのです 今回のテーマは「とことんまで手を…

今日はスーパーの見切れ品コーナーで良さげな牛すじを見つけてしまったので、牛すじ煮込みを作ってみました！ 電気圧力鍋を使って超手抜き！超簡単！プルプルとろとろの、とっても旨い牛すじ煮込みを存分に楽しみましたヨ！ まずは出来上がった牛すじ煮込み…