料理
amazonで期間中に1万円以上買うとポイントアップしてくれるキャンペーンをやっているようなので、爆買いしてやりましたよ!1万1千円分!😅 amazonで色々買ったよ! 燻製器 燻製用チップ ジャンプスターターバッテリー USBチェッカー
牛すじ煮込みが大好きなおっさん僕です! 今日も京急ストアで美味しそうな国産牛すじをお安くゲットできてしまったので、ビールで煮込んでみちゃいました! スペアリブ佃煮も作ったのに、貪欲で懲りないおっさん僕なのです 今回のテーマは「とことんまで手を…
スペアリブに完敗したおっさん僕は、懲りずにリベンジマッチに挑みました! 失敗は成功の母なり!昨日チャレンジした角煮風スペアリブは以下です!kumao130z.hatenablog.com 見事なまでに圧倒的醤油不足だった昨日の角煮風スペアリブの余り1切れを使って、リ…
本日のおっさん僕は、スペアリブをおつまみにしてやろうと奮闘しました! スペアリブを初めて使うおっさん僕は、どんな仕上がりになるかハラハラドキドキしながら電気圧力鍋を見守るのでした まずは完成した姿をご覧ください 今回の手抜きポイント 電気圧力…
おっさん僕の食欲を刺激する旨そうなものを紹介しているtweetを見つけちゃいました! ソーセージを炊飯ジャーに入れてコメを炊くだけ! 炊き上がったらバターと混ぜて塩胡椒をお好みで掛けるだけ、お手軽簡単でメチャクチャ旨いらしいです! 背徳感の塊みた…
今日はスーパーの見切れ品コーナーで良さげな牛すじを見つけてしまったので、牛すじ煮込みを作ってみました! 電気圧力鍋を使って超手抜き!超簡単!プルプルとろとろの、とっても旨い牛すじ煮込みを存分に楽しみましたヨ! まずは出来上がった牛すじ煮込み…
鯵って旨いですよね。 スーパーの鮮魚コーナーで型のいい鯵を見つけたら、僕はつい買ってしまいます。 1尾だとちょっと少ない(家族に食べられちゃう)ので、いつも2尾は買うようにしています。 そして、買ってきた鯵から三種のおつまみを作って、日本酒をチ…